可持續及 Zero Waste 零廢棄生活是近年在不同業界都在推廣的概念，以往產生大量廢物的餐飲業亦一樣，一系列即棄餐具都陸續改為以可重用物料製成的產品。被很多人當成日常習慣的咖啡文化，所產生的即棄用具也不少，因此近年多個品牌推出實用又美觀的手提咖啡保溫杯，令咖啡愛好者由生活開始重用減廢。

處於肺炎的非常時期，大家更需要提高警覺，保持家居的清潔。與其憑感覺打掃，不妨參考微生物學家的建議，定期清潔或丟棄這些日常用品。

倫敦著名餐廳 aqua nueva 是尖沙嘴食府 aqua 的姊妹餐廳，本店坐落攝政街，位於街上其中一座典雅建築的頂層，同樣坐擁絕美的城市景觀，憑新派西班牙小食和創新雞尾酒風靡倫敦餐飲界，最近亦宣佈將進駐大館，在現代英倫餐廳 Statement 的位置開設期間限定店，將西班牙滋味帶到香港。

走出屏東車站往民族路走，坐落眼前的是位於黑金町的大和旅社，路過的民眾不禁被這棟明亮又復古的建築物所吸引；但當地的屏東人都知道，這是在1939年台灣日治時期興建的老建築，並沉寂了20餘年，它是屏東「大和旅社」。

韓國料理店常見到的菜式，其實自己做也並不困難。這回我們要介紹 4 種經典韓國料理，在家就能輕鬆上菜，為即將到來的冬天，暖暖身子吧！