睡前 迴避這7種食物地雷，才不會讓你「眼光光，等天光」！

失眠，大概是大部分城市人的通病。夜晚躺在床上，輾轉反側一個小時甚至更久的時間，才能成功入睡，卻又在睡眠途中忽然驚醒，這樣的惡性循環，像極你和我的生活寫照。有的人可能會就尋求藥物的幫助，有的人或許會崇尚天然，進食一些助眠的食物。然而除了吃一些幫助睡眠的食物和補品外，我們更應該了解有哪些會影響睡眠的食物，並避開這些地雷。

#咖啡因

相信大家都知道咖啡因會影響睡眠質素，而除了咖啡以外，茶飲、可樂、能量飲品等都含有咖啡因，睡前應盡量避免飲用。不過到底睡前幾個小時就不應攝取咖啡因，才是最值得留意的關鍵，而專家就指出代謝時間因人而異，但一般都建議睡前 6 小時就應避免食用含咖啡因的食品。

#辛辣食物

辛辣食物如辣椒、蒜頭、芥末等會令體溫上升，對胃黏膜造成刺激，使入睡更為困難。另外，因為辛辣食物通常都含有高油脂，需要更多時間消化，如果還未完全消化就睡覺，會對身體構成太大負擔，令人難以入睡。

#過多糖分

有外國的研究顯示，睡前吸取太多糖分的話，令睡眠品質變差，會容易在睡眠途中醒來。這是因為過多的糖分會令血糖上升，身體需要分泌胰島素中和血糖，令血糖變動的幅度變大，使人更難入眠。

#容易脹氣的食物

有些人會容易因為胃脹氣而難以入睡，所以建議大家要在睡前避免食用含有較多「水溶性膳食纖維」的食物，例如西蘭花、蘿蔔、菇類等，因為它們會導致產生氣體的機會增加，因而以致腹脹的問題。

#過度豐盛的大餐

請記住，「吃飽」但不要「吃太飽」，尤其是多油多脂肪的食物就更加不應在睡前進食太多，因為它們都需要較長的時間被消化，而若你還未完全消化就去睡覺，只會因胃部不適而令睡眠質素變差。因此，大家應盡量在進餐後兩小時再睡覺。

#酒

大家的認知中，酒精有助睡眠，但其實事實上不全然如此。其實喝酒確實是有放鬆的作用，但長期下去只會影響到「快速動眼期」，因而無法達致深層睡眠，影響精神，更容易使人疲倦，造成惡循環。所以要喝酒的話盡量要在睡前 2 、 3 小時前，並且不宜份量太多。

#太多水

不是要你睡前不喝水，只是要控制好份量，要不然喝太多的話就會容易在睡眠途中想去小便的問題，這樣中斷睡眠會大大影響睡眠品質。建議大家在睡前喝大概 100 至 200 毫升的水即可，避免半夜口渴，但又不會影響入眠。