換個健康早餐習慣 Smoothie bowl 愈吃愈美肌 還有燒脂功效
現今都市女性的早餐習慣，大多數都可能是快餐店的早餐套餐，或是某些咖啡店中的西式沙律或三文治，雖然這些早餐都擁有頗高的營養值，但原來歐美十分流行的 Smoothie bowl，不但美味又容易處理，營養價值更高得讓各位女士越吃越瘦，而且更可以養出美肌。快來看看以下的 Smoothie bowl 推介，挑選自己喜歡的食材，開始你的健康早餐新習慣。
# Acai Bowl
Acai Bowl 是巴西的傳統食品，以含豐富抗氧化物，有助促進消化、皮膚健康的巴西莓（acai berry）攪拌成的果泥為主要食材，然後再加入各款如香蕉、牛油果等生果及亞麻籽、杏仁等堅果殼物為配料，混合不同的維他命及纖維，製作成吸引又美味健康的水果碗。
# Green Bowl
除了 Acai Bowl，各位亦可以嘗試以不同綠色蔬果所混合而成的 Green Smoothie Bowl，各款超級食物 (Super food) 如牛油果、菠菜、羽衣甘藍，配合酸甜的奇異果、青蘋果及青檸等水果，味道好之餘營養值也很高，排毒能力一流。若擔心這樣的配搭飽腹感不足的話，亦可以加入 greek yogurt 一同攪拌，或加入無糖的殼物食用。
# Mixed Berry Bowl
結合了不同莓果如藍莓、草莓、蔓越莓等的 Mixed Berry Bowl，不但酸酸甜甜的口味能在早上喚醒你，莓果含有的豐富維他命 C 也可以為你的肌膚提供抗氧化及美白的作用。在 Mixed Berry Bowl 中，亦可以加入奇亞籽及香蕉，讓 Smoothie bowl 更具飽腹感，以應付你忙碌的早上。
其實 Smoothie bowl 的變化有很多，不妨多嘗試不同的蔬果食材配搭，創作出屬於你自己的 Smoothie bowl 食譜吧。