從路邊攤做到米芝蓮一星的人氣小店 Jay Fai,靠的是一份永不放棄的毅力。

從路邊攤做到米芝蓮一星的人氣小店 Jay Fai,靠的是一份永不放棄的毅力。

在泰國曼谷,有一位 70 多歲的女性,用一隻鑊、一隻鑊鏟、與一份永不言敗的毅力,建立了她自己的美食王國。從小小的路邊攤做到摘下米芝蓮一星的人氣餐廳,而且天天坐無缺席。吃貨之人,大概都聽過她的名字,她的 Jay Fai,人稱「痣姐」

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泰菜只有冬陰功?不私藏推薦, 3 間既隱世又極具人氣的正宗泰式 Fine Dining!
生活品味|休閒文化 WIW Team 生活品味|休閒文化 WIW Team

泰菜只有冬陰功?不私藏推薦, 3 間既隱世又極具人氣的正宗泰式 Fine Dining!

對於泰菜相信大家都是停留於冬陰功、Pad Thai、芒果糯米飯等等,而且不是去大型商場內的餐廳,就是路邊的小店。其實泰菜不只有這樣,現在在曼谷有很多臥虎藏龍的高級正宗泰國菜,是正式的 Fine Dining。編輯不私藏為你推薦 3 間藏在街巷之間,全部都榮獲米芝蓮一星,讓你真正體驗的正宗的高檔的泰國料理,而且餐廳環境更是時尚有型,絕對合適有品味的你。

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