異類律師Crystal的Why not all人生：我是終極好勝的人，但我的對手是我自己
成功的人都有一個共通點：對自己非常嚴格，Steve Jobs 不斷推倒重來才研發出第一部全觸控手機、Beyoncé 初出道時就已經每天 6 時起來練習...時空回到拳館內專注擺拳掃腿的短髮女生，她是有 10 年經驗的事務律師，也是正在第二次創業的夢想家 Crystal 歐陽晴。在難以預測的世界，時間顯得比以前更加寶貴，我們都有很多目標想做，卻總是要作出很多捨棄，此時，身兼律師、泰拳館創辦人和烘培師的歐陽晴會跟你說：「Why not all？」
喜歡 Deadline 的女生
Crystal 自言是個跟自己過不去的人，總是在找自己麻煩，即使擠身了高收入的律師行業，也喜歡找一個最需要體力的律師工種來做，Crystal：「當律師當然是很大壓力，我是專門做股東糾紛的律師，這門律師是最不賺錢的。我還負責過商業刑事，好像洗黑錢案，需要法庭、監獄來回奔波，試過 3 天 3 夜都沒甚麼睡覺，但回家又不可以告訴家人自己在做甚麼。」中間她曾嘗試轉到銀行做風險管理的「荀工」，但很快受不了：「太悶！坐在那裡好像沒有價值，沒有事情是有 deadline 的，你每天回去就像陪襯品。」Crystal 隨即回到官司糾紛的懷抱，感概自己不可以閒著：「我很怕浪費一分一秒，幫到人解決難題才會開心。」
唯一放棄過的就是買樓
月薪接近十萬，令 Crystal 在二十多歲時就有很多投資選擇：「我眼前有兩條路：1. 我可以做一些令自己有滿足感的事，2. 付首期買樓。」香港人十居其九都會選擇投資到最穩健的樓房，個性獨立的 Crystal 則有另一番見解：「如果我買樓每月收取租金，就完全預計得到往後幾十年的生活模式：上班、跟朋友家人吃喝玩樂，一年去幾個旅行，去 high tea 買手袋......可是到供完樓時已經 6、70 歲了，那層樓的最大得益者不就是我的下一代了嗎？但如果想要這筆錢，他們也可以自己打拼的呀！」這個想法讓她選擇了前者──學沖咖啡和烘培，開創夢寐以求的咖啡店：「雖然我掏空了積蓄來做生意，可是我賺到的有很多很多。」
「父母也是在咖啡店開張當天才知道這件事，他們覺得我瘋了！哈哈。」時間回到開張前一年，Crystal 為了了解咖啡行業，下班放假就跑去咖啡店當兼職，同時修讀咖啡課程：「平日就當律師，假日就沖咖啡，體力透支得很誇張，斷絕了很多社交。」 Crystal 笑說：「我一定是律師中的異類。」
一邊當律師，一邊親力親為的經營了咖啡業務 4 年，讓其成為小有名氣的區內咖啡店，卻因為該區重建，令 Crystal 暫緩腳步，重新思索她的興趣：「開咖啡店時我還有玩三項鐵人和打拳，我發覺泰拳這回事是很上癮的，打拳可以令我自然專注當下，一拳揮來，你不會去想其他事情，訓練過後會覺得很舒暢，這是其他運動做不到的。」
每天由最困難的事開始
Crystal 親手完結了咖啡店這個光榮任務，又開始忙第二次創業，開泰拳館 Kru Muay Thai ：「我做生意要保持著高度熱誠，儘管當時創辦人和投資者也只是我一人，我也寫了一個很詳盡的計劃書去 pitch 自己，列出了附近所有競爭對手，每一間我都去了試堂，以確保自己有全盤策略。」加上 Crystal 還會在 Instagram 的烘焙帳戶上接受蛋糕訂單，這時，大概每個人都會充滿疑惑，到底你是怎樣管理時間的？「我每日 7 時前一定會醒，由做最困難的事開始，那就是運動，9 時上班，中午時間會到拳館幫忙，之後回辦公室一邊吃飯一邊工作，6 時回到拳館打點，再晚一點如果有接到蛋糕訂單，會在家烘培。周末我還是可以約朋友，還可以陪家人的！」
Crystal 在職涯上永遠是一個快攻型選手，可是也因為太急，也讓她碰過不少釘：「做生意每天也會有很多問題發生，環境、社會因素...我學會不要急著解決問題，因為幾個月後你可能會收到一筆很大的賬單。」跟大多數向前衝的女生一樣，也有人批評過 Crystal 的生活模式會嚇怕心儀對象，Crystal 淡然地說：「那他們可以走呀，我可以等一個跟我步伐一致和支持我的男生。」
「當然，我也試過問自己為甚麼要這樣辛苦，但總會有把聲音跟我說：是你自己決定的！」也許快攻型選手，就注定要走比其他人更不平坦的路，因為舒坦的路，根本不可能滿足到他們，正如 Crystal 說：「我是一個終極好勝的人，但我的對手是我自己，未做到 100 分前，我都不會放棄。」
Photo: Prime Ching
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