茶香四溢的慢活台北 — 3 間茶室帶你認識台灣的茶文化
當我們品茶的時候我們談論什麼？或依山傍海坐擁無敵海景、或引身巷弄低調奢華、或喝一種思想，一種人文底蘊……帶你看看IG網美爭相拜訪的台灣最美茶室！
三徑就荒
「三徑就荒，松菊猶存」引自陶淵明的〈歸去來辭〉。整間茶室隱身在台北喧騰巷弄中，好一個「結廬在人境，而無車馬喧」！灰白水泥牆面與吧檯混搭原木桌椅、櫥櫃，自然樸實之中帶有一股寧靜幽雅。創辦人Vicky秉持對茶及茶藝的熱愛，悉心挑選茶葉、茶具，除了會仔細介紹每款茶葉的特色即沖泡方式，還能為客人找到屬於自己喜歡的茶。想認真喝茶、品茶，這裡還有開辦課程！
#紫藤廬
說起茶館，在台灣人心目中最具代表性的，或許就是紫藤廬了。這幢兩層樓的日式建築，原為日據時期高等官舍，國民政府遷台後，成為當時關務署署長周德偉宿舍。周氏父子喜好交游文人雅士，1990年代之前，這裡是黨外運動、哲學藝文人士最重要的聚會場所之一。而今改為茶館，平時不定期舉辦藝文沙龍，亦有小型展覽。延續往昔知識思想在此活絡交流的風氣，紫藤廬亦成為台灣人文化的象徵。
#九份茶坊
九份曾是台灣很大的礦場，隨著淘金熱消退，這裡也沒落一時。直到九份的地一間茶坊出現──「九份茶坊」。以日據時期台陽礦業公司所長翁山英的百年故居修復而成，石與木的混合結構，前為一層，後為二層，傍山而建的特殊格局，並以「茶、陶、畫」為主軸經營。在這裡品茶，看著陽台外，台灣北海岸的海景，時而清透明朗、時而氤氳繚繞，然後才知道原來品茶可以如此奢侈。