嘗一口日式的甜蜜:3 間人氣排隊都要吃到的京都抹茶店推薦
近年,大家都愛上了抹茶,坊間也有不少抹茶甜點,但說到最正宗,當然就是親身到京都品嘗,一邊穿著日式和服,一邊吃著京都的抹茶,別有一番風味。這麼多選擇,如果挑選才好呢?我們為你推薦 3 間超人氣京都抹茶:
#吉祥菓寮
只有京都才有的「吉祥菓寮」開業至今 10 年有餘。華麗的巴菲(Parfait)非常受歡迎,也是少女來到京都一定要點上一杯拍照上傳 Instagram 的甜食!
「吉祥菓寮」認為,甜點是與所愛之人、家人朋友共享的,帶來快樂的美食,因此堅持使用上好的食材,並讓各種食材發揮本身蘊藏的特色,交織成最繽紛的味覺饗宴。各種季節限定的生乳捲也是主打商品之一!
或許因為其貌不揚而容易被忽略,不過據說「吉祥菓寮」最厲害的是蕨餅!柔軟彈潤的蕨餅裹上清香黃豆粉,再淋上黑糖蜜,實在是只能在日本才能品嘗得到的美味呀!
#中村藤吉
抹茶界的老字號,就不得不提「中村藤吉」了。1854年創立以來,至今已經是第六代。陸陸續續在東京、大阪、香港都有直營分店,但身為抹茶控一生一定要朝聖的當然是京都宇治本店呀!「中村藤吉」不僅嚴守對茶的堅持,抹茶甜點、料理也不斷推陳出新,帶給大家更多驚奇!
#伊藤久右衛門
抹茶在京都的百家爭鳴、競爭激烈,讓「伊藤久右衛門」闢出了一條簡直可以說是藝術作品之道。參酌時節天氣、當季食材發想,集結美麗、美味及創意而作的甜品。來看看應近期櫻花季節推出的新甜點,是不是看得你少女心都要爆發了呢!
難以決定要選哪一家嗎?都去就好了呀!